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【川原食品】昆布屋が作るシリーズ!昆布だし満載!4種6個入
¥3,025 6%OFF
(1)尾道の昆布屋が作るだしパック10袋入×3
まろやかなコクとすっきりした後味が特長の北海道産日高昆布と鮮度の良い瀬戸内海産煮干しいりこを中心に、国産鰹節、国産さば節、国産しいたけを使用しております。旨味と風味が凝縮した和風だしは、素材の味を引き立て食が進みます。煮物、お吸い物、揚げ出し豆腐、夏野菜の揚げびたしなど様々な料理が時間をかけずにワンランク上の味わいに!簡単手軽に本格出汁がとれる万能和風だしパックです。
☆基本だしの取り方☆
➀水500mlに本品1袋を入れ、水から煮出します。
②沸騰したら中火で約5分間煮出し、だしパックを取り出してください。
※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整して下さい。
(2)万能調味料 昆布粉末塩80g×1
北海道産利尻昆布の粉末を加えた、まろやかな風味のお塩です。昆布の持つ独自の旨みとコクがあります。昆布をそのまま粉末にしているため、昆布の栄養素をそのまま摂取できます。
☆使用方法☆
・焼いたお肉やお魚にかけるなど、普通の塩として
・いろんな料理の隠し味に
・お湯で溶かしてお手軽スープ、昆布茶として(目安:お湯100gに約2g)
・浅漬けの素として
・お茶漬けの素として
(3)万能ふりかけとろろこんぶ35g×1
佃松スタッフのアイデアから生まれた新コンセプトの商品です。
北海道産昆布使用。とろろ昆布を小さくカットしているので、適量使えて便利です。お吸い物やうどんはもちろん、おにぎりやサラダなど様々なアレンジ料理にお手軽にお使いいただけます。
(4)万能ふりかけ塩こんぶ75g×1
佃松スタッフのアイデアから生まれた新コンセプトの商品です。
北海道産昆布を使った塩吹き昆布を小さくカットしています。ご飯はもちろん、パスタやお茶づけにも。様々な料理にお使いください。
《お届け商品》
昆布屋が作るシリーズ!昆布だし満載!4種6個入『尾道の昆布屋が作るだしパック10袋入×3、万能調味料 昆布粉末塩80g×1、万能ふりかけとろろこんぶ35g×1、万能ふりかけ塩こんぶ75g×1』。
【産地直送】川原食品株式会社:広島県尾道市東尾道15-12
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準、数日~7日以内に発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]土日祝日
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《尾道の佃煮・昆布製造 川原食品株式会社》
昭和21年創業の広島県尾道市にある川原食品株式会社は、今も創業当時と変わらぬこだわりの熟炊き製法でお客様に『正直・安全・安心』な商品をお届けするために、日々努力しています。今までも、これからも。
妥協したい原料選び。北海道沿岸ぐるりでこんぶは採れます。そのなかから、川原食品が佃煮原料として選び出したのが釧路産天然の極上物。その特徴は、モチモチとした食感と、豊かなおいしさ。釧路産にとことんこだわりぬきます。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【はたした】長崎五島産 あごだしAセット
¥2,200
(1)あごだしパック 80g(10g×8包)×1
<<<長崎県五島産あご十割>>>
あごだしパックは、長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚を昔ながらの炭火焼、乾燥にて作り上げた焼あごを使い易く粉末パックに致しました。
古くよりお雑煮に使う高級だしとされておりました。
☆使用方法☆
水約500ccに対して1パックを入れ、煮出して御使用下さい。
お雑煮、お味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、うどんつゆのだし等いろいろな料理にご使用できます。魚臭さのない上品なおだしがきます。
(2)あご香深 60g×1
<<<長崎県五島産あご十割>>>
あごだしパックは、長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚を昔ながらの炭火焼、乾燥にて作り上げた焼あごを使い易く微粉末に致しました。
古くよりお雑煮に使う高級だしとされておりました。
☆使用方法☆
沸騰したお湯400ccに対して2~4gの粉末を入れ、お使いください。
お雑煮、お味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、うどんつゆのだし等いろいろな料理にご使用できます。魚臭さのない上品なおだしがきます。
(3)あごふりかけ 60g×1
<<<長崎県五島産あご100%使用>>>
☆使用方法☆
ごはん等にふりかけてご賞味下さい。
《お届け商品》
長崎五島産あごだしAセット『あごだしパック 80g(10g×8包)×1、あご香深 60g×1、あごふりかけ 60g×1』
【産地直送】有限会社はたした:長崎県南松浦郡新上五島町小串郷1299-9
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日から5日後以降で発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]土日祝日
【のし】対応不可
《はたした》
はたしたでは、長崎県上五島で「あごだし」の原料である飛魚の漁から製造まで手作りでおこなっております。あごだし以外にも、五島列島の上五島町沿岸で水揚げされる季節ごとの旬の魚介類(あじ、赤かます、真鯛、ぶり)を、新鮮なまま加工しております。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【田中商店】鰹節問屋の自信作「お手軽」3品
¥1,790
(1)【本枯節】極みパック 50g×1
【九州産の本枯節を使用】半年以上かけて発酵熟成させた鰹節削りです。叩いてカンカンと鳴るようなかつお節を削ったものがこちらの商品。しっかり熟成させているので風味と旨味が口いっぱいに広がります。上品でまろやかなおだしがとれますので、お吸い物・おひたしなどにオススメ!
(2)【本枯節粉】極みパウダー 100g×1
半年以上かけて発酵熟成させた鰹節が粉末状になったもので、お好みの量を料理にササッとかけるだけ。極上の風味が広がります!
おかかご飯の焼きおにぎりや手軽だしとしてオススメ!
(3)【本枯節】極みパック (2.5g×10袋)×1
半年以上かけて発酵熟成させた鰹節削りを小袋パックにした使い切りタイプ!使いやすい1袋2.5gサイズです。普段食べている鰹節との違いを是非感じてください。
《お届け商品》
鰹節問屋の自信作「お手軽」3品『【本枯節】極みパック 50g×1、【本枯節粉】極みパウダー 100g×1、【本枯節】極みパック (2.5g×10袋)×1』
【産地直送】田中商店:東京都中央区晴海3-4-9
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準、4日後~10日以内に発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]土日祝日
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《田中商店》
だし専門卸が"本物”の旨味をお届けします。「だし活」をサポート!手軽に「おうちでしっかりだし」の“ だし活”をサポートします。創業70年に亘るだし専門卸としての知識を活かして、天然素材に拘った商品を提供します。No添加物!No調味料!Noエキス!専門店ならではの商品を揃えていますので、だしのことならまずは「田中商店」へ♪
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【茂里商店】万能だし・椎茸UMAMIパウダー・うまみだけ冬菇
¥2,700
(1)原木の旨みたっぷり!万能椎茸だし×1
《調味料選手権2018 審査員特別賞》
大分県産の乾しいたけを特許技術で加工した風味豊かな椎茸だしです。
素材の良さにこだわり、大分産ごぼうをプラスすることで香ばしさと旨みが凝縮された化学調味料不使用の粉末だしです。スープとしてはもちろん、和食から洋食までサッとひとふりするだけで手軽に料理に旨みとコクを加えられます。
大分県の旨みと風味をぎゅっと詰め込んだ本格だしを是非ご賞味ください。
(2)香ばしいUMAMI椎茸パウダー×1
料理にさっとかけるかけるだけ!下味にも使える万能調味料!椎茸の持つ豊富なグアニル酸が料理はもちろん、アイスクリーム、トーストにもさっと一振りするだけで濃厚な味わいが口の中に広がります。
肉質が良く、大型で風味豊かな大分県豊後大野産乾椎茸を贅沢に使った100%乾椎茸のパウダーですので、安心安全な商品です。
煮物、鍋料理、うどんつゆ、出し巻き卵、味噌汁、まぜごはん、茶碗蒸し、漬物、アイスクリームなど何でも合います。 簡単便利な椎茸パウダーです。
(3)大分県産どんこ椎茸 - うまみだけ×1
・原木の旨みたっぷり。
乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。産地問屋として最高の一品をご用意しました。丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。
・大分県から生まれた、新ブランド商品
うまみだけは乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、うまみだけは乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。お好みの特徴を持つ品種を選べます。この「ゆう次郎」という品種はやさしい香りでくせが少ないので、お子様の食育にもおすすめ椎茸になっています。
《お届け商品》
『万能だし1袋22.4g×1・椎茸UMAMIパウダー1袋50g×1・うまみだけ冬菇1袋50g×1』
【産地直送】茂里商店:大分県豊後大野市大野町田中2370-1
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準、3日後~10日以内に発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]日曜・祝日
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《茂里商店》
創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、私どもは『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【函館 梶原昆布店】お手軽「昆布だし」セット
¥3,160
(1)真昆布濃縮だし×1
・最高級真昆布だしで簡単・料理上手
料理の土台でありながら、最終的な味の仕上がりをも左右するのが「ダシ」です。
真昆布濃縮だしは北海道南茅部(白口浜)産の最高級真昆布を原料に、独自の製法と技法によりその「旨味」を十分に引き出した逸品です。鍋物、煮物、味噌汁、めん類、湯豆腐、和え物、いため物等様々な料理の「ダシ」としてお使いください。
・だしを使うときの目安
★水物の場合:水量の3%前後
★和え物・納豆等の場合:1~2滴
お好みに応じて増減してください。
(2)根昆布だしパック×1
・根昆布・いりこ・鰹節の合わせだし
北海道産の根昆布、瀬戸内製造のいりこ、焼津製造の鰹節をブレンドした函館梶原昆布店オリジナルの特製だしパックです。化学調味料・保存料不使用にこだわりました。素材の美味しさを生かすことで、より深みのある味わいの出汁が実現しました。
毎日のお味噌汁にぴったりなサイズのだしパックなので、昆布でだしをとる時間がない日でも気軽に美味しい昆布だしをお楽しみいただけます。
・おすすめのだしの取り方
➀400mlの水と本品を1包入れて火に掛ける。②沸騰したら中火で3~5分ほど煮だしてから取り出す。※お好みに応じて水の量や煮出し時間を調節してください。
(3)無添加 根昆布粉末×1
・真昆布の根部分が100%粉末に
北海道南茅部産真昆布のうち栄養がたっぷり詰まった根部分を微粉末に加工しました。余分なものを含まない100%無添加粉末なので、様々な料理の隠し味として使える他、昆布水にして飲むと根昆布の豊富な栄養を手軽に無駄なく摂取出来ます。
《お届け商品》
『真昆布濃縮だし×1、根昆布だしパック×1、無添加 根昆布粉末×1』
【産地直送】梶原昆布店:北海道函館市豊川町23番12号
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準、3日後~10日以内に発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]土日祝
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《函館 梶原昆布店》
梶原昆布店は北海道の食の中心地、函館市にお店を構える昆布専門店です。函館朝市などに店舗を構え、がごめ昆布を始め、「だし昆布」や「とろろ昆布」の他、各種昆布製品を取り扱っています。ネットでの販売はもちろん、日本全国の物産展で実地販売もしております。お見かけの際はぜひお立ち寄り下さい。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【植田鰹節店】お手軽「かつお」!ご飯と相性抜群!
¥1,900
(1)極上花かつお 100g×1
荒節を削った鰹節。お出しはもちろん、野菜やご飯の上にかけてもよいです。
☆お出しの取り方☆
①鰹節30gに対して、水1L。鍋に水を入れ火にかけて沸騰させる。
②沸騰したら火を止め、鰹節を入れる。
③鰹節が鍋底に沈むまで1~2分置く。
④ふきんを敷いたザルで濾す。
(2)かけるかつおパウダー 100g×1
かつおぶし、いわしの煮干、昆布、焼きあご煮干をいれて海のうま味を凝縮しました。温かいごはんにまぜておにぎりに、生野菜サラダや温野菜にかけるドレッシングの代わりに。肉にも魚にも。魔法のようなパウダーで簡単に味が整います。
☆ご使用方法☆
温かいごはんに混ぜて、おにぎりに。生野菜サラダ、温野菜にかけるドレッシングの代わりに。お肉を焼く時、焼きそばや、焼きうどんを炒める際、1さじかけて。
☆基本のおだし☆
水150ccに対し、本品小さじ1杯(3g)を目安にご使用ください。
お好みに応じて量を調整してください。
《お届け商品》
お手軽「かつお」!ご飯と相性抜群!『極上花かつお 100g×1、かけるかつおパウダー 100g×1』
【産地直送】植田鰹節店:長野県松本市大手3丁目2-18
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準、数日~7日以内に発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]水曜
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《植田鰹節店》
植田鰹節店は、美味しい「お出し」の専門店。大正四年五月に初代創業して以来、百年以上の伝統の味を守り続けております。毎日、真心を込めて削っています。削りたての新鮮なおいしいかつお節をお客様にお届けします。ぜひ一度、老舗のこだわりの味をお試しください。
おだしは日本の料理の基本だと考えています。豊かな風味・旨味は化学調味料では味わえません。削りたての新鮮な美味しいかつお節。そして無添加・天然素材で、家庭の味を更に豊かにしてほしい。そんな想いで作っています。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【川原食品】昆布屋が作るシリーズ!昆布だし満載!4品
¥2,138
\\\おだし堂限定セット////
(1)尾道の昆布屋が作るだしパック10袋入×1
まろやかなコクとすっきりした後味が特長の北海道産日高昆布と鮮度の良い瀬戸内海産煮干しいりこを中心に、国産鰹節、国産さば節、国産しいたけを使用しております。旨味と風味が凝縮した和風だしは、素材の味を引き立て食が進みます。煮物、お吸い物、揚げ出し豆腐、夏野菜の揚げびたしなど様々な料理が時間をかけずにワンランク上の味わいに!簡単手軽に本格出汁がとれる万能和風だしパックです。
☆基本だしの取り方☆
➀水500mlに本品1袋を入れ、水から煮出します。
②沸騰したら中火で約5分間煮出し、だしパックを取り出してください。
※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整して下さい。
(2)万能調味料 昆布粉末塩80g×1
北海道産利尻昆布の粉末を加えた、まろやかな風味のお塩です。昆布の持つ独自の旨みとコクがあります。昆布をそのまま粉末にしているため、昆布の栄養素をそのまま摂取できます。
☆使用方法☆
・焼いたお肉やお魚にかけるなど、普通の塩として
・いろんな料理の隠し味に
・お湯で溶かしてお手軽スープ、昆布茶として(目安:お湯100gに約2g)
・浅漬けの素として
・お茶漬けの素として
(3)万能ふりかけとろろこんぶ35g×1
佃松スタッフのアイデアから生まれた新コンセプトの商品です。
北海道産昆布使用。とろろ昆布を小さくカットしているので、適量使えて便利です。お吸い物やうどんはもちろん、おにぎりやサラダなど様々なアレンジ料理にお手軽にお使いいただけます。
(4)万能ふりかけ塩こんぶ75g×1
佃松スタッフのアイデアから生まれた新コンセプトの商品です。
北海道産昆布を使った塩吹き昆布を小さくカットしています。ご飯はもちろん、パスタやお茶づけにも。様々な料理にお使いください。
《お届け商品》
昆布屋が作るシリーズ!昆布だし満載!4品『尾道の昆布屋が作るだしパック10袋入×1、万能調味料 昆布粉末塩80g×1、万能ふりかけとろろこんぶ35g×1、万能ふりかけ塩こんぶ75g×1』。
【産地直送】川原食品株式会社:広島県尾道市東尾道15-12
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準、数日~7日以内に発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]土日祝日
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《尾道の佃煮・昆布製造 川原食品株式会社》
昭和21年創業の広島県尾道市にある川原食品株式会社は、今も創業当時と変わらぬこだわりの熟炊き製法でお客様に『正直・安全・安心』な商品をお届けするために、日々努力しています。今までも、これからも。
妥協したい原料選び。北海道沿岸ぐるりでこんぶは採れます。そのなかから、川原食品が佃煮原料として選び出したのが釧路産天然の極上物。その特徴は、モチモチとした食感と、豊かなおいしさ。釧路産にとことんこだわりぬきます。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【マザーアース】ガーっと粉 セットA
¥1,080
忙しいお母さんの味方!子どもも夢中になる魔法の粉!
(1)ガーっと粉® 40g×1
こどもがガーっと食べちゃう!?素材そのまんま粉だし!和風だし
厳選の国産素材。片口いわし、トビウオは、日本海で獲れたものを、昆布は道南産を使用。全て酸化防止剤不使用、無添加(うま味調味料[アミノ酸等])、放射線検査をクリアしたものを使用しています。
・片口イワシ煮干し:酸化防止剤不使用の煮干しを厳選しました♡
・トビウオ煮干し:酸化防止剤不使用、脂の少ない時期のトビウオ煮干しを厳選しています♡脂が少ないということは、酸化しにくくなります。
・昆布:真昆布を整形するときに切り落とした耳の柔らかい部分を使用しているので細かに粉砕されるのが特徴です♡
☆使用方法☆
・即席お味噌汁:味噌小さじ2、本品1/4(1g程度)入れ、お湯を注ぐ。ネギや乾燥わかめをお好みで入れる。
・鍋でお味噌汁をつくる:具材に火が通ってから、本品1~お好みで入れる。
(2)ガーっと粉®ふりかけ 45g×1
こどもがガーっと食べちゃう!?素材そのまんま!和風だしふりかけ
《お届け商品》
セットA『ガーっと粉® 40g×1個、ガーっと粉®ふりかけ 45g×1個』
【産地直送】マザーアース合同会社:島根県出雲市古志町51-8
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準で、数日~10日以内に発送予定。[定休日]なし
【のし】対応不可
《マザーアース》
3男児の母です!元ナースの私がこの『ガーっと粉』を作っています。15年間大病院の看護師をしていました。それがなぜダシ屋に!?簡単に言いますと、「もっとみんな“生きる力”つけなきゃ!」と思ったのがきっかけで、病気になるもっともっと前の段階で、自分らしく、自分の軸で生きられる人を増やしたいと思ったことからでした。「病気はメッセージ」なんですね。
そして、『ガーっと粉』を売ってほしいと言われたことをきっかけに、今ではダシ屋に。『ガーっと粉』は世界を救う気がしています!!そのために今日も私はガー!ガー!!として皆さんにお届けしますー!!
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。

【マザーアース】ガーっと粉 セットB
¥2,376
忙しいお母さんの味方!子どもも夢中になる魔法の粉
(1)ガーっと粉® 100g×1
こどもがガーっと食べちゃう!?素材そのまんま粉だし!和風だし
厳選の国産素材。片口いわし、トビウオは、日本海で獲れたものを、昆布は道南産を使用。全て酸化防止剤不使用、無添加(うま味調味料[アミノ酸等])、放射線検査をクリアしたものを使用しています。
・片口イワシ煮干し:酸化防止剤不使用の煮干しを厳選しました♡
・トビウオ煮干し:酸化防止剤不使用、脂の少ない時期のトビウオ煮干しを厳選しています♡脂が少ないということは、酸化しにくくなります。
・昆布:真昆布を整形するときに切り落とした耳の柔らかい部分を使用しているので細かに粉砕されるのが特徴です♡
☆使用方法☆
・即席お味噌汁:味噌小さじ2、本品1/4(1g程度)入れ、お湯を注ぐ。ネギや乾燥わかめをお好みで入れる。
・鍋でお味噌汁をつくる:具材に火が通ってから、本品1~お好みで入れる。
(2)ガーっと粉®ふりかけ 45g×2
こどもがガーっと食べちゃう!?素材そのまんま!和風だしふりかけ
《お届け商品》
セットB『ガーっと粉® 100g×1個、ガーっと粉®ふりかけ 45g×2個』
【産地直送】マザーアース合同会社:島根県出雲市古志町51-8
【お届け方法】ヤマト:常温
【発送目安】注文日基準で、数日~10日以内に発送予定。[定休日]なし
【のし】対応不可
《マザーアース》
3男児の母です!元ナースの私がこの『ガーっと粉』を作っています。15年間大病院の看護師をしていました。それがなぜダシ屋に!?簡単に言いますと、「もっとみんな“生きる力”つけなきゃ!」と思ったのがきっかけで、病気になるもっともっと前の段階で、自分らしく、自分の軸で生きられる人を増やしたいと思ったことからでした。「病気はメッセージ」なんですね。
そして、『ガーっと粉』を売ってほしいと言われたことをきっかけに、今ではダシ屋に。『ガーっと粉』は世界を救う気がしています!!そのために今日も私はガー!ガー!!として皆さんにお届けしますー!!
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。