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【かどや】宇和島鯛めしのタレ1本&せんべい
(1)かどやの宇和島鯛めしのタレ×1
二倍濃縮タイプ。出汁もたっぷり入っているので、水で薄めるだけでお使いいただけます。白出汁を使うと本格料理店の味にもグッと近づきます。簡単にかどやの鯛めしのタレが完成します。
愛媛・宇和島の郷土料理「宇和島鯛めし」のタレとして二倍に薄めるだけで本格的な老舗料理店の味が再現できます。また、煮物等の万能タレとしてもお使いいただけます。
開封前は常温で保存いただけます。
☆宇和島鯛めしの美味しい作り方☆
➀タレ1(50ml):水1(50ml)の分量をご用意ください。
②タレを水を入れ、軽くかき混ぜます。これで完成です。
➂温かいご飯、鯛の切り身(刺身)、生卵1個、お好みで薬味(海藻、海苔、ゴマ)を準備し作っていきます。
④タレと卵をよく混ぜます。そこに、鯛の切り身と海藻を混ぜます。鯛の切り身と薬味をほぐして均等にしていきます。
⑤暖かいご飯を茶碗にもります。タレの中から鯛の身と海藻を取り出しご飯の上にのせます。
⑥タレを少しずつ好みの量をかけます。
※お茶椀約2杯分の量を目安にご用意しています。
(2)鯛めしせんべい(小)×1
\宇和島の郷土料理をおせんべいに/
宇和島鯛めしとは、鯛のお刺身を生卵が入ったタレに浸し炊き立てのご飯の上にかけて食べる郷土料理です。そんな贅沢な鯛めしをおせんべいにしました。パリッと香ばしく、鯛とタレの旨味がしっかりと感じられます。
このおせんべいは鯛の身、タレ、ライスパフ入りで宇和島鯛めしをそのまま再現しており、お米の粒が残っている見た目はインパクトも抜群でお土産にもぴったりです。
《お届け商品》
宇和島鯛めしのタレ200ml×1本&せんべい(小)12枚入×1箱
【産地直送】かどや:愛媛県宇和島市弁天町1-5-6
【お届け方法】ヤマト:常温。ダンボール梱包。
【発送目安】注文日から5日後以降で発送。お届け指定日がある時を除く。[定休日]土日祝日
【のし】対応可能:お中元・お歳暮・お祝・お礼・内祝・お見舞。注文時、備考欄にお書き下さい。
《かどや》
昭和30年創業。宇和島から松山、東京、世界へ。ALLかどやで、面白い会社を創る。宇和島・郷土料理を通じた文化・風土を守り継ぐという使命を果たし続ける。
《ご注意ください》
・他の商品と同時注文の際は、送料が別途発生します。ご了承ください。
・ご注文は、1送付先に1個までとなります。
¥1,556
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
〇かどやの宇和島鯛めしのタレ
【内容】200ml
【原材料】しょうゆ(国内製造)、みりん、清酒、かつおぶしだし、昆布だし
【アレルギー】小麦、大豆
【賞味期限】製造から1年
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵保存し、お早めにご使用ください。
【製造】AISHISU株式会社(愛媛県)
【栄養成分】エネルギー65kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物9.9g、食塩相当量2.6g 50g当り
〇鯛めしせんべい(小)
【内容】12枚入
【原材料】でん粉(国内製造)、ライスパフ、魚肉(小鯛)エキス、砂糖、フグ骨加工品(標準和名:シロサバフグ、クロサバフグ)、エビエキスパウダー、植物油脂、全卵粉末、鯛、しょうゆ、鰹節エキスパウダー(デキストリン、カツオエキス、鰹節抽出物液)、昆布エキスパウダー、本みりん、ごま、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)
【アレルギー】えび、小麦、卵、大豆、ごま
【賞味期限】製造から4か月
【保存方法】直射日光・高温多湿をお避けください。
【製造】AISHISU株式会社(愛媛県)※本品はえび、かに、小麦、卵、乳、落花生を原料に使用した製品と同じ設備で製造しています。
【栄養成分】エネルギー16kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.2g、炭水化物3.1g、食塩相当量0.11
g 1枚当たり